牛奶 110毫升 | 奶油 110毫升 |
酒釀 150克 | 糖桂花 5克 |
步驟1
食材準備步驟2
取一鍋酒釀,連米帶酒一起放入濾網中,用勺子擠壓過濾出酒釀汁步驟3
牛奶加奶油混合步驟4
加入酒釀汁拌勻,分裝入小碗步驟5
小碗蓋上錫紙,放入方太蒸箱,設置普通蒸模式,100度,蒸12-15分鐘步驟6
蒸完后再燜3-5分鐘,取出冷藏,最后淋上糖桂花即可食用步驟7
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